2020/02/237 음식과 환경은 어떻게 관련되어 있는가? 우리가 환경을 파괴하고 있는 걸까요? 아니면 우리를 죽이는 걸까요? 우리가 무엇을 먹고 어떻게 그것을 재배하는지를 볼 때, 우리는 우리의 음식(오염과 토양 고갈)과 환경(산업적으로 성장하는 음식의 독성으로부터)에 대한 손상에 대한 광범위한 증거를 발견합니다. 우리의 식단은 환경에 어떤 영향을 미칩니까? 미국인들은 값싼 음식을 요구하기 때문에 지난 30년 동안 미국의 농업 정책은 많은 양의 값싼 칼로리를 제공하는 데 초점을 맞췄습니다. 가장 싼 칼로리 공급원 중 두 가지는 옥수수와 콩인데, 연방 정부는 오랫동안 보조금을 지급해 왔고 오늘날 우리의 칼로리 섭취량의 많은 부분을 차지하고 있습니다. 옥수수는 또한 우리가 먹는 동물들의 식단에서 많은 부분을 차지합니다. 옥수수와 콩은 광대한 농장에서 효율적으로 재.. 2020. 2. 23. 지구 온난화가 극한의 날씨와 어떻게 관련되어 있을까요? Q: 지구 온난화란 무엇일까요? A: 여기 지구 온난화에 대한 간단한 정의가 있습니다. (그렇습니다, 정말 일어나고 있습니다.) 지난 50년 동안, 평균 지구 온도는 역사상 가장 빠른 속도로 상승했습니다. 전문가들은 이러한 추세가 가속화되고 있다고 보고 있습니다. NASA의 134년 역사상 가장 더운 16년 중 하나를 제외한 모든 해는 2000년 이후 일어났습니다. 기후변화를 비난하는 사람들은 지구온도의 상승에 "일시 중지"나 "저속"이 있었다고 주장해 왔지만, 2015년 사이언스지에 발표된 논문을 포함한 몇몇 최근의 연구들은 이 주장을 반증했습니다. 그리고 과학자들은 지구 온난화 방출을 억제하지 않으면 미국의 평균 기온이 다음 세기에 걸쳐 화씨 10도까지 상승할 수 있다고 말합니다. Q: 지구 온난화의.. 2020. 2. 23. 환경을 위해 집에서 퇴비만들기. 환경을 위해 집에서 퇴비만들기. 퇴비는 식물이 자라도록 돕기 위해 토양에 첨가될 수 있는 유기물입니다. 음식 찌꺼기와 마당 쓰레기는 현재 우리가 버리는 것의 28퍼센트 이상을 차지하고 있고, 대신 퇴비를 해야 합니다. 퇴비를 만드는 것은 이런 물질들을 쓰레기 매립지로부터 막아줍니다. 그들은 공간을 차지하고 강력한 온실 가스인 메탄을 방출합니다. 퇴비화처리 기본 사항입니다. 모든 퇴비에는 세 가지 기본 성분이 필요합니다. •갈색 - 낙엽, 나뭇가지, 잔가지 등의 재료가 포함됩니다. •녹색 - 잔디 깎기, 야채 쓰레기, 과일 찌꺼기, 커피 찌꺼기와 같은 재료가 포함됩니다. •물 - 적절한 양의 물, 녹색 및 갈색은 퇴비 개발에 중요합니다. 여러분의 퇴비 더미는 녹색과 같은 양의 갈색을 가져야 합니다. 또한 .. 2020. 2. 23. 음식물쓰레기를 줄이는 방법입니다. 음식물쓰레기를 줄이는 방법입니다. 음식을 계획하고, 준비하고, 저장하는 것은 여러분의 가정에서 음식 낭비를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 다음은 이러한 작업을 수행하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁입니다. 계획팁 다채로운 과일과 채소가 들어있는 쇼핑 카트. 매주 식사를 염두에 두고 목록을 만들기만 하면 돈과 시간을 절약할 수 있고 몸에 좋은 음식을 먹을 수 있습니다. 만약 여러분이 사용하기를 기대하는 것 이상 사지 않는다면, 여러분은 그것을 신선하게 유지하고 모든 것을 사용할 가능성이 더 많을 것입니다. •가정이 이미 즐기고 있는 식사와 식재료 목록을 보관하세요. 그렇게 하면, 여러분은 쉽게 고르고, 쇼핑을 하고, 음식을 준비할 수 있습니다. •집에서 몇 끼 식사를 할 것인지에 따라 쇼핑 목록을 작성합.. 2020. 2. 23. 환경 보호란 무엇입니까? 환경 보호란 무엇입니까? 환경 보호는 생태계와 그 구성 요소에 대한 원치 않는 변화를 방지하는 것으로 정의할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. •인간 활동과 관련된 변화로부터 생태계와 그 구성 요소를 보호합니다. •생태계와 그 구성 요소에 대한 원치 않는 자연적 변화의 방지입니다. 이 정의와 관련된 한 가지 문제는 "생태계 및 그 구성 요소"가 인간과 공동체를 포함하는지 또는 환경 보호가 자연 자본의 보호에만 관련된 것인지 여부이다. 생태학적 관점에서 인간은 생태계의 필수적인 부분으로 간주됩니다. 따라서 인류를 자연 환경과 분리하는 것은 인위적인 것으로 볼 수 있습니다. 이것이 사실이지만, 환경 보호라는 말은 사람들 사이의 직접적인 상호작용을 규제하거나 중재하기 위해 고안된 조치를 가리키는 데 .. 2020. 2. 23. 이전 1 2 다음