콜레스테롤 혈당 수치 개선에 좋은 오메가3 고르는법

콜레스테롤 혈당 수치 개선에 좋은 오메가3 고르는법

 

 

 

오메가3 고르는법 - EPA와 DHA의 합이 얼마인지 확인

 

오메가3는 생선이나 해조류에서 추출한 지방의 한 종류입니다. 여러 종류의 오메가3가 있지만, EPA와 DHA가 건강에 도움을 준다는 연구자료가 가장 많습니다. 
식약처에서는 오메가3를 ‘EPA 및 DHA 함유 유지’라는 이름으로 일일섭취량을 가이드하고 있습니다.  
만약 해외제품을 섭취중이라면, 이 두 가지 성분의 합이 얼마인지 확인하고 제품을 고르면 됩니다. 

 

오메가3 고르는법 - 오메가3의 EPA, DHA 순도 확인

 

순도란 오메가3 영양제 캡슐의 무게 중에서 'EPA+DHA'가 몇 mg이 함유되어 있는지를 말합니다.
예) 캡슐 용량이 1000mg이고, EPA+DHA가 800mg이 들어있다면, 순도는 80%가 됩니다.
오메가3는 순도가 80% 정도인 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

반응형

 

오메가3 고르는법 - 오메가3의 형태 확인

 

오메가3는 구조에 따라 TG형, EE형, rTG형으로 구분됩니다.
최근에는 rTG형을 가장 선호하는데, 그 이유는 TG형과 EE형의 단점들을 보완하여 흡수율과 순도 모두 높기 때문입니다. 하지만 rTG형은 가격이 비싸다는 단점이 있습니다.

 

오메가3 고르는법 - 산패 위험성 낮춘 추출법 확인

 

열에 약한 오메가3는 고온에서 추출할 경우 산패할 가능성이 높습니다. 산패한 오메가3는 비릿한 냄새가 강하고 오히려 건강을 해칠 수도 있습니다. 그래서 저온 추출로 열변형 없고, 산패 위험을 낮춘 대표적인 추출법인 ‘저온초임계추출법’으로 추출한 제품을 고르는 것을 추천합니다.

 

오메가3 고르는법 - 제품 포장 방법 확인

 

오메가3는 빛과 산소에 의해서도 품질이 변할 수 있기 때문에 유통과 보관 과정에서 공기를 최대한 접하지 않는 것이 좋습니다. 병에 포장된 제품은 열고 닫는 과정에서 산소와 만나 품질이 저하될 수 있으니 개별 밀봉 포장하여 공기와의 접촉을 최대한 줄인 제품을 추천합니다.

 

오메가3 고르는법 - 믿을 수 있는 원료사, 인증 마크 확인

 

오메가3는 중금속 오염과 산패 위험이 있는 영양제이기 때문에, 원료를 어떻게 추출하고 관리하는지 확인해야합니다. 제품을 고를때 인증마크와 원료사를 확인합니다.

[오메가3 인증마크]
IFOS(International Fish Oil Standards)  국제 어유 표준 규격
GOED(The Global Organization for EPA and DHA Omega-3s)  국제 오메가 협회
MSC(Marine Stewardship Council)  해양 관리 협의회