당뇨에좋은음식 - 구기자 효능 효과, 부작용, 먹는법

당뇨에좋은음식 - 구기자 효능 효과, 부작용, 먹는법

당뇨 예방에 좋은 음식 구기자, 왜 주목해야 할까요?

당뇨병은 한 번 걸리면 평생 관리해야 하는 질환입니다. 더 무서운 건, 당뇨 자체보다도 다양한 합병증이 따라온다는 점이죠. 실명 위험이 있는 당뇨망막병증부터 신장 기능 저하를 초래하는 신부전증까지, 방심했다가는 몸 전체가 위험해질 수 있어요.

최근에는 20~30대 젊은 층에서도 당뇨 환자가 급증하고 있다고 해요. 건강보험심사평가원 자료에 따르면, 국내 당뇨병 환자는 2020년 기준 526만 명에 달하며, 20대 환자는 2016년 대비 47% 증가했다고 합니다. 2030세대는 당뇨 전 단계인 경우도 많아, 생활습관 개선과 식단 관리가 더더욱 중요해지고 있어요.

그렇다면, 당뇨 예방을 위해 어떤 음식이 좋을까요? 아래에서 간과 신장을 보호하고 혈당 조절에 도움을 주는 구기자에 대해 이야기해보려고 합니다.

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구기자, 왜 좋을까요? 당뇨에좋은음식 구기자 효능 효과

구기자는 한방에서 오래전부터 건강을 위해 활용해온 약재입니다. 동글동글하고 빨간 열매가 특징인데요, 이 작은 열매 속에는 건강에 유익한 성분이 가득 담겨 있어요.

✔ 혈당 조절 효능 효과 : 구기자에는 ‘베타인’이라는 성분이 함유되어 있어 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 당뇨 환자들에게 특히 유용한 성분이에요.

✔ 신장과 간 보호 효능 효과 : 한의학에서는 구기자가 신장을 튼튼하게 하고 간을 보호하는 식품으로 알려져 있어요. 신장이 약해지면 혈당 조절이 어려워질 수 있기 때문에, 당뇨 관리에도 중요한 부분이죠.

✔ 눈 건강 개선 효능 효과 : 당뇨가 진행되면 시력이 저하되거나 눈이 침침해지는 경우가 많아요. 구기자에는 비타민 B, C, 루틴 등이 풍부하게 들어 있어 눈 건강을 돕고 시력을 보호하는 역할을 합니다.

✔ 자연스러운 단맛으로 식단 관리 효능 효과 : 구기자의 특유의 단맛은 당을 줄이고 싶은 분들에게 좋은 대체제예요. 단맛이 돌면서도 혈당을 급격히 올리지 않아 부담 없이 섭취할 수 있죠.

당뇨에좋은음식 구기자 먹는법, 이렇게 드세요!

구기자는 차로 끓여 마시는 게 일반적이에요. 따뜻한 구기자차 한 잔이면 몸이 편안해지고 기운도 나는 기분이 들죠.

👉 구기자 먹는법 / 차 끓이는 방법

말린 구기자 20~30g을 물 900ml에 넣고, 물이 절반 정도 줄어들 때까지 끓이면 됩니다. 하루에 2~3번 나눠 마시면 좋아요.

또한 구기자 가루를 만들어 요거트나 스무디에 넣어 먹는 것도 좋은 방법이에요. 자연스러운 단맛 덕분에 설탕이나 시럽을 줄이는 효과도 있답니다.

당뇨에좋은음식 구기자 부작용

✔ 저혈당 위험 : 구기자는 혈당을 낮추는 효과가 있어 당뇨병 환자가 복용 중인 혈당 강하제와 함께 섭취하면 저혈당(어지럼증, 피로, 두근거림 등)을 유발할 수 있습니다.

✔ 혈압 강하 작용 : 혈압을 낮추는 효과가 있어 혈압약(고혈압 치료제)과 함께 복용하면 혈압이 과도하게 낮아질 위험이 있습니다.

✔ 혈액 응고 방해 : 구기자는 혈액을 묽게 하는 작용이 있어 항응고제(와파린 등)를 복용 중인 경우 출혈 위험이 증가할 수 있습니다.

✔ 알레르기 반응 : 일부 사람들은 구기자에 알레르기 반응(두드러기, 가려움, 발진 등)을 보일 수 있습니다.

✔ 소화 문제 : 구기자를 과다 섭취하면 설사, 복부 팽만감, 속 쓰림 등의 소화기 불편감이 나타날 수 있습니다.

✔ 임산부 및 수유부 주의 : 구기자는 자궁 수축을 유발할 가능성이 있어 임신 중 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

당뇨에좋은음식 구기자 섭취 시 주의할 점

하루 권장 섭취량을 지켜야 하며(일반적으로 말린 구기자는 하루 10~20g 정도가 적당), 처음 섭취하는 경우 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.

당뇨약, 혈압약, 항응고제를 복용 중이라면 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 안전합니다.