녹차와 마테차의 효능과 부작용 그리고 먹는법, 카페인과 칼로리

녹차와 마테차의 효능과 부작용 그리고 먹는법, 카페인과 칼로리

1. 녹차의 효능과 부작용

▷ 녹차의 효능 : 녹차는 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’에 포함될 정도로 다양한 건강 효능을 지닌 차다. 녹차의 대표적인 성분인 카테킨은 강력한 항산화 및 항염 작용을 하며, 체내 활성산소를 제거하고 염증을 완화해 심혈관질환 예방에 도움을 준다. 연구에 따르면, 카테킨은 비타민E의 200배, 비타민C의 100배에 달하는 활성산소 제거 효과를 가지고 있다. 또한, 카테킨은 항암 효과도 갖고 있다. 일본 시즈오카 현 세이부 하마마쓰의료센터 연구진의 실험에 따르면, 녹차의 카테킨이 위염, 위궤양, 위암 등의 원인이 되는 헬리코박터 파일로리균의 활성을 저하시킬 수 있는 것으로 나타났다.

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▷ 녹차의 부작용 : 하지만 녹차가 모든 사람에게 좋은 것은 아니다. 특히 위가 약한 사람이 공복에 녹차를 섭취하면 위산 분비를 촉진해 속쓰림을 유발할 수 있다. 따라서 식사 후에 마시는 것이 좋다. 또한, 녹차의 카테킨을 과도하게 섭취하면 간 손상 위험이 증가할 수 있으므로 하루 카테킨 섭취량이 300mg을 초과하지 않도록 주의해야 한다.

▷ 녹차의 카페인 함량과 칼로리

• 카페인 함량: 200ml 기준 약 30~50mg
• 칼로리: 0kcal (설탕 등 첨가물이 없을 경우)

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2. 마테차의 효능과 부작용

▷ 마테차의 효능 : 마테차는 남아메리카의 전통 차로, 예르바 마테의 잎과 가지를 말려 뜨거운 물에 우려 마시는 것이 특징이다. 마테차는 크산틴, 사포닌, 폴리페놀 등의 강력한 항산화 성분이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 노화를 예방하는 데 도움을 준다. 마테차에는 200ml당 약 80mg의 카페인이 함유되어 있어 각성 효과를 제공하며, 집중력 향상에도 기여할 수 있다. 하지만 마테차의 독특한 점은 카페인과 함께 트립토판, 콜린 등의 신경 이완 성분이 함유되어 있어 심신 안정에도 도움을 줄 수 있다는 것이다. 이러한 성분들은 카페인이 초래할 수 있는 불면증, 혈압 상승, 행동 불안 등의 부작용을 완화하는 데 도움을 준다.

▷ 마테차의 부작용 : 그러나 마테차도 과다 섭취하면 카페인으로 인한 불면증, 심박수 증가, 신경 과민 등의 부작용을 유발할 수 있다. 또한, 마테차는 위산 분비를 촉진하는 특성이 있어 위가 약한 사람이 과도하게 섭취하면 위에 부담이 될 수 있으므로 주의가 필요하다.

▷ 마테차의 카페인 함량과 칼로리

• 카페인 함량: 200ml 기준 약 80mg
• 칼로리: 0kcal (추가 첨가물이 없을 경우)

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3. 녹차와 마테차 먹는법, 올바른 섭취법

1. 위 건강을 고려한 먹는법, 올바른 섭취법
   • 위가 약한 경우 공복에 마시는 것을 피하고, 식사 후 섭취하는 것이 좋다.
2. 카페인 민감도에 따른 먹는법, 올바른 섭취법
   • 카페인에 민감한 경우 녹차보다는 마테차가 더 강한 각성 효과를 줄 수 있으므로 적정량을 조절해야 한다.
3. 먹는법, 올바른 섭취법 적정 섭취량
   • 녹차의 카테킨 과다 섭취를 방지하기 위해 하루 300mg 이하로 조절한다.
   • 마테차도 과다 섭취 시 카페인 부작용이 발생할 수 있으므로 하루 2~3잔 정도로 섭취를 제한하는 것이 좋다.

녹차와 마테차는 각각 강력한 항산화 효과와 신체 활력 증진 효과를 제공하지만, 과도한 섭취는 오히려 건강에 부담이 될 수 있다. 개인의 건강 상태와 카페인 민감도를 고려하여 적절하게 섭취하는 것이 중요하다.