과일·채소 먹는법 - 껍질의 효능과 농약 제거 방법
과일·채소 먹는법 - 껍질의 효능과 농약 제거 방법사과, 복숭아, 당근 같은 과일과 채소는 껍질까지 먹는 것이 좋다고 알려져 있지만, 껍질에 남아 있는 농약 때문에 걱정되는 분들도 많으실 겁니다. 껍질에 담긴 영양소와 농약 잔류 문제를 모두 고려하여 어떻게 먹는 것이 좋을지 알아보겠습니다. 과일·채소 먹는법 - 껍질의 건강 효능1. 사과 효능, 먹는법영양소 : 사과 껍질에는 케르세틴이라는 플라보노이드가 풍부하게 포함되어 있습니다. 이 성분은 동맥에 찌꺼기가 쌓이지 않도록 도와주며, 비타민 A, C, 섬유질이 풍부하여 혈액순환, 피부 미용, 장 청소에 효과적입니다.사과 먹는 방법 : 아침 식전에 껍질째 먹으면 보약처럼 건강에 좋습니다.2. 복숭아 효능, 먹는법 영양소 : 복숭아 껍질에는 식이섬유인 펙틴이 ..
2024. 8. 11.