엘더베리 효능, 부작용

엘더베리 효능, 부작용

사과식초는 이제 옆으로 비켜주세요. 요즘 건강 트렌드의 중심에는 '엘더베리 주스'가 있습니다.

엘더베리는 유럽, 북미, 아시아, 북아프리카에서 자라는 블랙 엘더 나무의 짙은 보라색 열매로, 예로부터 감기와 독감을 치료하는 민간요법으로 사용되어 왔습니다.

이미 미국에서는 면역력을 높여주는 효과로 인기 있는 건강 보조 식품이지만, 최근 연구를 통해 체중 감량에도 도움이 될 가능성이 제기되면서 더욱 주목받고 있습니다.

반응형

엘더베리 효능, 엘더베리 주스가 체중 감량에 효과적일까?

국제 학술지에 게재된 연구에 따르면, 연구진은 과체중 또는 비만인 성인 남녀 18명을 대상으로 실험을 진행했습니다. 이들은 하루 355g의 엘더베리 주스 또는 위약 음료를 1주일 동안 섭취했으며, 40% 탄수화물, 40% 지방, 20% 단백질 비율로 구성된 식단을 제공받았습니다. 1주일 후, 참가자들은 3주간의 '워시아웃' 기간을 거친 뒤 다시 1주일 동안 같은 방식으로 실험을 반복했습니다. 그 결과, 엘더베리 주스를 섭취한 그룹은 장내 미생물이 개선되었고, 혈당 조절 능력이 향상되었으며, 체지방 분해(지방 산화)가 증가하는 긍정적인 변화를 보였습니다. 특히, 혈당 수치가 24% 감소한 것으로 나타났는데, 이는 신체가 당을 보다 효율적으로 처리했음을 의미합니다.

그렇다면, 정말로 체중 감량에 효과가 있을까?

하지만 이번 연구는 소규모 단기 실험이었기 때문에, 장기적인 체중 감량 효과를 입증하기는 어렵습니다. 연구에서는 직접적인 체중 감량이 아니라 체중 감량에 영향을 미칠 수 있는 요인들을 측정했을 뿐입니다. 이 연구는 사과식초와 비슷한 수준의 보조적 역할을 할 수는 있지만, 지속적인 체중 감량 효과를 보장하기는 어렵습니다. 하지만 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미쳤다는 점은 주목할 만합니다. 혈당을 잘 조절하면 지방 연소가 보다 효과적으로 이루어질 수 있습니다. 궁극적으로 체중 감량의 핵심은 식단이며, 특정 주스나 음료만으로 다이어트를 기대하는 것은 어렵다는 점을 강조했습니다.

엘더베리 효능, 엘더베리 주스 감기에도 효과가 있을까?

엘더베리는 감기와 독감 치료에 효과적이라고 알려져 있지만, 이를 뒷받침하는 과학적 근거는 부족합니다. 한 연구에서는 엘더베리 추출물을 복용한 그룹이 2일 만에 독감 증상이 완화된 반면, 위약 그룹은 6일이 걸렸다고 보고되었습니다. 또 다른 연구에서는 해외 여행자 312명을 대상으로 실험한 결과, 엘더베리 추출물을 섭취한 그룹이 감기 증상을 덜 경험했다고 밝혔습니다. 그러나 87명의 어린이를 대상으로 한 연구에서는 엘더베리를 복용한 그룹과 그렇지 않은 그룹 사이에 감기 회복 속도에서 차이가 없었습니다.

결론적으로, 엘더베리 보충제가 감기 치료에 도움이 될 가능성은 있지만, 이를 확실히 입증할 충분한 연구가 부족한 상태입니다.

엘더베리 부작용, 엘더베리 보충제 안전할까?

미국에서는 건강 보조 식품이 엄격하게 규제되지 않기 때문에, 실제 제품이 라벨에 표기된 성분과 동일한지 확인하기 어렵습니다. 또한, 생 엘더베리나 덜 익은 엘더베리에는 청산 성분이 포함되어 있어 설사, 메스꺼움, 구토를 유발할 수 있습니다. 높은 용량의 엘더베리 주스나 보충제를 섭취할 경우에도 이러한 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서, 전문가들은 엘더베리 보충제에 신중하게 접근할 것을 권장합니다. 효과가 있을 가능성도 있지만, 부작용이 발생할 위험도 있습니다.

엘더베리 효능, 부작용 결론

엘더베리 주스는 혈당 조절과 장 건강 개선에 긍정적인 영향을 미칠 가능성이 있지만, 체중 감량 효과를 확신하기는 어렵습니다. 또한, 감기 치료 효과에 대한 연구도 부족한 상태이며, 안전성에 대한 고려도 필요합니다.