냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스 원산지, 보관방법, 성분

냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스 원산지, 보관방법, 성분

냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스

최근 고추명가에서 나오는 “김치찌개 소스” 제품이, 유튜버 쯔양이 출연한 방송 《냉장고를 부탁해》에서 언급되며 화제가 되고 있습니다. 아래에서 이 소스의 특징, 사용법, 장단점 등을 정리해 드릴게요.

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🍲 냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스란? 성분, 원산지, 보관방법

• 정식 명칭은 고추명가 김치찌개 소스로, 파우치형(150g × 3팩)과 대용량(2kg) 형태로 판매됩니다.
• HACCP 인증 시설에서 만들어진 냉장 제품이며, 1팩으로 2~3인 기준의 찌개를 끓이기에 충분한 양이라고 소개되어 있습니다.
• 원재료에는 대두, 밀, 조개류(바지락) 성분이 포함되어 있다는 알레르기 정보가 명시되어 있습니다.

성분 원재료명 및 함량	정제수, 고춧가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간양파, 간무, 간마늘, 정제소금, 설탕, 식초, 주정, 해물다시다[L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 후춧가루, 향미증진제 대두, 밀, 조개류(바지락) 함유
원산지	중국
보관방법	냉장보관 (1~10 °C)

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🔍 냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스 인기 이유

• 쯔양이 본인의 냉장고에서 이 소스를 꺼내서 “이거 하나면 김치, 대파, 돼지고기만으로도 깊고 진한 김치찌개가 된다”고 이야기한 바 있어, “쯔양 소스”로 불리며 인기가 급증했다는 후기가 있습니다.
• 많은 사용자 리뷰에서 “간편하게 김치찌개를 끓일 때 간과 육수를 적당히 맞춰주면, 2시간 푹 끓인 듯한 국물 맛이 나온다”는 평이 많습니다.

[OTT 다시보기] 냉장고를 부탁해 48회 쯔양

냉장고를 부탁해 since 2014 48화 | TVING

 

냉장고를 부탁해 since 2014 48회 다시보기 | 다시보기 | 냉장고를 부탁해 since 2014 | JTBC

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✅ 냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스 조리법 (고추명가 측 권장 기준)

1. 냄비에 물 750mL, 김치, 돼지고기 등을 넣고 끓이기 시작.
2. 끓어오르면 파우치 소스를 넣고 잘 풀어준 뒤 7~8분 더 끓이기.
3. 마지막에 대파나 두부처럼 좋아하는 재료를 추가하고 한 번 더 끓이면 완성.
4. 0~10℃ 냉장 보관이 권장됩니다.

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⚖️ 냉장고를 부탁해 쯔양 소스 - 고추명가 김치찌개 소스 장점 vs 유의할 점

장점	유의할 점
- 조리 간편: 기본 재료 + 소스만으로 빠르게 찌개 완성 가능 - 깊고 진한 국물 맛: 양파나 마늘 등이 들어가 국물의 풍미가 좋다는 평가 - 소용량 팩이 있어 가구 수에 맞게 사용 가능	- 냉장 보관 필요 - 알레르기 성분(대두, 밀, 조개류) 유의 필요 - 개봉 후엔 빨리 소비하는 것이 좋