2021/02/242 퀴노아 먹는법 -퀴노아 밥짓기, 퀴노아 효능 퀴노아 먹는법 -퀴노아 밥짓기, 퀴노아 효능 퀴노아는 비록 그것이 곡식처럼 보이지만, 그것은 사실 씨앗입니다. 퀴노아를 익히면 퀴노아 씨앗 주위가 갈라지고 휘어지는 작은 나선형(생균)을 볼 수 있습니다. 그것은 단백질, 철분, 섬유질, 마그네슘이 풍부하게 함유된 슈퍼 푸드 품질을 자랑합니다. 그리고 퀴노아는 모든 음식과 잘 어울립니다. 퀴노아 먹는법 -퀴노아 밥짓기 재료 : 퀴노아 1컵이요. 물(또는 육수) 2컵입니다. 소금 약간이요. 퀴노아는 1분 30초 동안 문지르고 휘저으면서 완전히 헹구세요. 물기를 빼고 퀴노아를 작은 냄비에 넣으세요. 물또는 육수와 소금을 넣고 끓이세요. 불을 낮추고 뚜껑을 덮고 15분간 끓이세요. 15분 후, 가스렌지에서 냄비를 꺼내고 5-10분 동안 그대로 두세요. 밑에 액체.. 2021. 2. 24. 낫또(낫토)균의 효과효능 3가지, 낫또(낫토) 맛있게 먹는법 낫또(낫토)균의 효과효능 3가지, 낫또(낫토) 맛있게 먹는법 낫또(낫토)는 일본의 식탁에서 빼놓을 수 없는 것이네요. 맛은 물론 건강에 있어서도 영양가가 풍부한 뛰어난 식품이지만, 과대 효과를 말하기 쉬운 식품이기도 합니다. 과대포장을 하지 않아도 낫또(낫토)에는 뛰어난 효과 효능이 있으므로 소개하고 싶습니다. 낫또균이란 낫또(낫토)균은 낫또(낫토) 제조에 사용이 되는 고초균의 일종을 총칭하여 말합니다. 학명을 Bacillus subtilis natto라고 합니다. Bacillus subtilis는 라틴어로 가는 작은 막대라는 뜻으로, 호기성 그램 양성간균입니다. 호기성이라는 것은 산소가 존재하고 있는 환경에서 증식할 수 있다는 의미입니다. 간균은 아포라는 캡슐과 같은 세포구조를 형성합니다. 이 구조는 .. 2021. 2. 24. 이전 1 다음
