떡국떡 보관법 - 냉장보관, 냉동보관, 해동
떡국떡 보관법 - 냉장보관, 냉동보관, 해동떡국떡 보관, 그냥 냉장고에 넣지 마세요! 떡국떡을 사서 보관할 때 어떻게 하시나요? 많은 분들이 그냥 냉장고나 냉동고에 넣어두곤 하는데, 그러다 보면 떡이 갈라지고 변질돼서 먹기 힘들어지는 경우가 많아요. 오늘은 떡국떡을 갈라지지 않게, 그리고 오랫동안 맛있게 보관하는 방법을 알려드릴게요. 이 방법을 알고 나면 떡국떡 보관 걱정이 사라질 거예요! 떡국떡 냉장 보관법, 쌀뜨물을 활용하세요냉장고에 떡국떡을 보관할 때, 그냥 넣으면 금세 떡이 딱딱해지고 망가질 수 있어요. 그래서 먼저, 금방 먹을 양만큼만 떡을 밀폐용기에 넣어주세요. 그리고 중요한 건 쌀뜨물을 활용하는 건데요, 쌀뜨물은 반드시 두 번째나 세 번째 물을 사용하세요. 첫 번째 물에는 이물질이 섞여 있을..
2024. 9. 3.