해바라기에 대해 전혀 몰랐던 5가지 것들입니다.

해바라기는 가장 즉각적으로 알아볼 수 있는 꽃들 중 하나이지만, 이 고전적인 꽃들은 눈에 보이는 것보다 더 많습니다. 우리는 이 토착 식물들에 대한 가장 흥미로운 사실들 중 일부를 밝혀냈습니다.

 

 

해바라기를 생각할 때, 여러분은 아마도 태양 그 자체를 닮은 키가 크고 밝은 노란색 꽃들로 가득 찬 들판을 그려보실 것입니다. 하지만 해바라기는 사실 보라색, 주황색, 심지어 이 색깔들의 혼합물일 수도 있습니다. 그리고 모두 키가 큰 것은 아닙니다. 키가 1피트 정도밖에 자라지 않는 왜소 품종이 있습니다. 높이 스펙트럼의 반대쪽 끝에는 10피트 이상의 높이에 이를 수 있는 거대한 변종들이 있습니다! 이 키 극한점 사이의 어느 곳에서도 자라는 모든 종류의 품종이 있습니다.

 

여기 이 다채로운 식물들에 대한 가장 흥미로운 사실들이 있습니다.

 

1. 해바라기의 원산지는 아메리카입니다.
우리가 해바라기라고 부르는 화사한 꽃들은 북미에서 유래된 연간 식물에서 생산됩니다. 기원전 3000년으로 거슬러 올라가면, 미국 원주민들은 약, 기름, 그리고 음식을 위해 그것들을 길렀습니다. 그들은 몇 개의 작은 꽃 머리 대신에 하나의 큰 꽃 머리를 생산하기 위해 식물을 번식시키기 시작했습니다. 1500년대에, 스페인 탐험가들은 해바라기를 유럽으로 가져왔고, 그곳에서 그들은 곧 그들의 아름다움과 유용함으로 유명해졌어요. 19세기까지 러시아만 해도 매년 200만 에이커의 해바라기를 심고 있었고, 상업적인 해바라기 생산 면에서 여전히 상위권 국가 중 하나다. 만약 여러분이 여러분만의 해바라기를 심도록 영감을 받는다면, 그것들은 씨앗에서 자라기 쉽습니다. 그들이 연례이기 때문에, 그들은 오직 한 시즌만 지속될 것이라는 것을 알아두세요.

 

2. 해바라기의 씨앗은 건강에 좋습니다.
해바라기 씨앗은 야구 경기에서 가장 좋아하는 간식입니다. 많은 학교들은 또한 견과류에 대한 알레르기에 친화적인 대안으로 해바라기씨를 추천합니다. 껍질 벗긴 씨앗은 빵(이 해바라기 씨드 빵 조리법처럼)과 다른 구운 제품(이 초콜릿 칩 해바라기 쿠키와 같은)에 맛있는 첨가물을 만들거나, 샐러드나 이 크리미 BLT 콜레슬라와 같은 요리에 뿌릴 수 있고, 영양이 풍부합니다. 해바라기 씨앗은 단백질, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철 그리고 비타민 E의 풍부한 공급원입니다. 그래서, 다음에 여러분이 건강에 좋은 간식을 찾을 때, 해바라기 씨앗을 선택하시기 바랍니다.

3. 해바라기에게 햇빛은 필수입니다.
그들의 이름은 우연이 아닙니다. 해바라기가 잘 자라기 위해서 정말로 햇빛을 필요로 합니다. 해바라기는 하루에 최소 6~8시간의 햇빛을 필요로 하지만, 더 많은 시간이 이상적입니다. 꽃봉오리는 심지어 태양열이라고 불리는 독특한 행동을 보입니다. 꽃봉오리는 태양을 동쪽에서 서쪽으로 이동하면서 점차적으로 하늘에 있는 태양의 위치를 따라가기 위해 움직입니다. 일단 꽃봉오리가 열리면, 그들의 줄기는 굳어지고 꽃들이 하루 종일 동쪽으로 향하면서 제자리에 머무릅니다.

 

4. 수천 송이의 작은 꽃들이 하나의 해바라기를 구성합니다.
해바라기는 단순히 보이는 것처럼 하나의 꽃이 아닙니다. 그들은 실제로 1,000에서 2,000개의 작은 꽃들을 가지고 있습니다. 해바라기 머리 각각의 꽃잎은 식물학자들이 말하는 '레이 플로어'입니다. 내부 "눈"은 디스크 플로어로 이루어져 있으며, 서로 연결된 나선형의 매혹적인 패턴으로 배열되어 있습니다. 오직 디스크 꽃만이 씨앗으로 발전하고, 그들은 그들 스스로 수분시키거나, 바람이나 벌, 나비 그리고 다른 꽃가루의 도움으로 다른 해바라기와 교차할 수 있습니다.

5. 해바라기는 예술, 음악, 대중문화의 아이콘입니다.
네덜란드의 후기 인상주의 화가 빈센트 반 고흐의 해바라기 시리즈는 그의 가장 유명한 작품 중 하나입니다. 생생한 유화들은 고흐의 어두운 작품들 중 밝은 부분이고 전세계의 다른 많은 예술가들에게 영감을 주었습니다. 최근, 해바라기는 역사상 가장 인기 있는 비디오 게임이 된 마인크래프트의 3대 꽃 중 하나로 선정되었습니다. 그리고 여러분은 가장 최근의 스파이더맨 영화에 나오는 "해바라기"를 따라 흥얼거리고 있는 자신을 발견했을지도 모릅니다.