복날에 삼계탕을 먹는 이유

복날에 삼계탕을 먹는 이유

 

삼계탕은 건강증진을 위해 특히 여름철 몸에 열이 많이 올라갈 때나 몸이 피곤할 때 먹는 음식으로 알려져 있습니다. 삼계탕 안에는 닭고기, 삼채, 대추, 밤 등이 들어가는데, 이들 재료에는 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 몸의 체력을 증진시켜 주고, 열을 식혀주는 효과가 있습니다.

 

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여름, 더위를 이기는 비밀! 삼계탕의 효능

여름철, 더운 날씨에는 몸의 열이 상승하여 피로가 쌓이고 기운이 떨어지기도 합니다. 특히 혈액순환이 원활하지 않으면 입맛이 떨어지고 만성피로가 심화될 수 있습니다. 그럴 때마다 한국인들이 선호하는 보양식 중 하나인 삼계탕이 큰 도움이 됩니다.

 

복날 삼계탕을 먹는 이유 1. 체내 열을 조절하는 닭고기

삼계탕의 주 재료인 닭고기는 성질이 따뜻하고 맛을 달며 오장을 안정시키고 몸을 따뜻하게 하는 작용이 있습니다. 여름에 몸이 뜨겁다고 생각할 수 있지만, 사실 몸의 안쪽은 차가워질 수 있습니다. 따라서 닭고기를 먹으면 속을 따뜻하게 해주어 기운을 되찾고 피로를 줄여줍니다.

 

복날 삼계탕을 먹는 이유 2. 건강을 위한 다양한 재료

삼계탕에는 닭이외에도 인삼, 밤, 대추, 마늘 등 다양한 재료가 들어갑니다. 이들 재료는 각자의 특성에 따라 간기능 회복, 피로회복 및 스트레스 방지, 윈기충전, 설사예방, 빈혈예방, 숙면유도, 노화예방, 해독작용, 체력강장 등의 효능을 가지고 있어 건강에 매우 좋습니다.

 

복날 삼계탕을 먹는 이유 3. 더위를 이기는 힘의 원천

더위를 이기는 저항력은 여름에 더욱 중요합니다. 삼계탕을 먹게되면 속이 따뜻해지면서 기운이 생기고 저항력이 증가하게 됩니다. 이렇게 함께 먹으면 더위와 싸울 수 있는 힘을 얻을 수 있습니다.